【収穫その後編】第④話「全体、やすめ!」いくのなおっちゃんたち「野菜をつくる」!|生野区の赤鬼・青鬼さんの「掛け合い」でお送りする、ほのぼの「まちづくり」の記事です。

【収穫その後編】第④話「全体、やすめ!」いくのなおっちゃんたち「野菜をつくる」!

【収穫その後編】第④話「全体、やすめ!」いくのなおっちゃんたち「野菜をつくる」!

「ぜんた~い、やすめっ!」いくのなおっちゃんたち野菜をつくる!!=収穫その後編= 第4話

「ぜんた~い、やすめっ!」いくのなおっちゃんたち野菜をつくる!!=収穫その後編= 第4話

生野区社会福祉協議会5階屋上にある天空の畑で、

「水の神」水上先生指導のもと秋冬野菜・夏野菜作りと

走り(作り)続けてきたおっちゃんたちと畑に

「休暇命令」が出た。

畑をきれいに耕し、しばし休ませる。

それに合わせておっちゃんたちも休憩する。

持ち場をていねいに耕して、整地する。

見よ、大粒のあせ!

ふつうは、やらないらしい。

おっちゃんたちは、まだ成りそうな

ナスを実験的に移し替えて

さらなる収穫を期待した。

というわけで、今天空の畑はこんな状態で次の出番を待っている(写真下)。

 青空に向かって、出番を待つ畑はたのもしい。

 しかし、なにもない畑というのは寂しく、殺風景でもある・・・(記者:コトハ)。

ちょっと待った!!
 殺風景は、ないでしょう。
畑の周りを彩る、緑の植物たち
雑草というニックネームをいただいている彼らたちにも
ちゃんと名前がある。
ここからは、記者ラングがその一部を紹介しよう。
なりゆき上、文字はである。

雑草とひとくくりにされる草にも、名前がある。

これから紹介する「写真」にある4種類のほかにも

カヤツリグサ、ホトケノザ、ヒメジョオンやカタバミなどが

天空の畑で今日も元気である。

エノコログサ(別名ねこじゃらし)犬のしっぽのような草との意味

写真は記者撮影。右下の写真は松尾康弘さんのHP参照(以下同様)

オヒシバ(雄日芝)別名チカラグサ

力いっぱい入れても抜けない!ところからの名前(´;ω;`)

こうして「the草」雑草たちに畑の見守りを任せて、
おっちゃんたちは休みに入ったのだが、

「福の神」福ちゃんは、
月に一度は顔を合わそうよ!
ということで料理教室を企画した。

(9月27日 於 菜の花デイサービスさん )

男の料理教室

~コンビニの食材でできる簡単料理~

簡単料理とは言っても
『鮭と野菜のホイル焼き』『お豆腐さばバーグ』は、
本格的な仕上がりとなった。

切る、混ぜる、盛りつけてオーブンで焼くといった慣れない作業が続く。

「どうやって混ぜんの?」

「レンジのスイッチてどこや、使こたことない」

わあ~、わあ~、ぎゃあ、ぎゃあ~言うておりますうちにも岡崎さん、福ちゃんの指導よろしきを得て一時間ほどで10人前が完成した。
男の料理教室

おっちゃん達が実験的に移し替えたナスも収穫できた。

ナスと菜の花デイサービスさんから差し入れをしていただいたピーマンを使っての

「水の神」特製炒め物も美味であった。

メンバーの一人の誕生日をお祝いしながら
みんなでおいしく出来たての料理を味わったのであった。

「こんな、わあ、わあ言うて食べるの何年ぶりやろ。おいしいなあ」
と言うおっちゃんの言葉が、福ちゃんと記者を幸せな気分にしたのは、言うまでもない。!(^^)!

 

 

秋からの活動に続けよ。。。

  

いくのなライター:こちら鬼が島編集局「赤鬼・青鬼」
プロフィール
記者は青鬼のコトハ赤鬼のラング
でした!

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